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Une nutritionniste qui parle de calories. « Classique » me direz-vous. Pour ceux qui me suivent depuis un certain temps, vous savez certainement que parler de poids et de calories ne fait pas du tout partie de mes intérêts professionnels. J’ai l’impression…
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J’aime toujours les propos de Marion Nestle car elle n’hésite à énoncer des messages clairs. Évidemment, il y a quelques aliments qui représentent des exceptions, mais si vous suivez ces cinq règles, votre panier d’épicerie sera beaucoup plus nutritif.
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Combien seriez-vous prêt à payer pour faire la visite guidée d’une épicerie en compagnie de Marion Nestle, professeure du département de nutrition de la New York University? Encore mieux: vous pourriez lui poser toutes les questions qui vous passent par…
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