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François Bellefeuille

Épisode 49 – En mode estival : François Bellefeuille face à son poids

18 juin 2023

Est-ce que les régimes alimentaires fonctionnent? Le résumé de cet épisode dévoile les mécanismes qui empêchent la perte de poids à long terme dans un contexte de régime alimentaire restrictif.

Podcast - On s'appelle et on déjeune

Épisode 45 – Déchétarisme et gaspillage alimentaire, avec François Bellefeuille

14 juin 2023

Est-ce possible de préparer un repas complet à partir des déchets alimentaires des commerçants? Dans le cadre du tournage de cet épisode, Bernard, Catherine et François Bellefeuille ont préparé une délicieuse pizza grâce à des résidus alimentaires encore très comestibles.

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