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Agriculture urbaine

Portraits

ÉAU : des poissons sur du béton

Il devait faire plus de 30 degrés à la place Shamrock, en bordure du marché Jean-Talon, lorsque j’ai rencontré Olivier Demers-Dubé et Émilie Nollet, les deux entrepreneurs en agriculture urbaine à l’origine de la première ferme verticale en aquaponie du…

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Portraits

Blanc de gris, la champignonnière urbaine

Ne trouve pas qui veut la seule champignonnière montréalaise, située dans le quartier Hochelaga-Maisonneuve. L’adresse ne se voit pas de la rue. Il faut passer par une ruelle industrielle menant à une espèce de clairière qui éblouissait de sa blancheur…

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Actualité

Potager de balcon

Ce ne sera pas une surprise pour ceux qui suivent le blogue depuis le début : j’adore les plantes, j’adore les fruits et les légumes et j’adore jardiner. Vivre en appartement à Montréal ne veut pas dire qu’il est impossible…

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DIY

Ressusciter la menthe de son mojito

Je ne sais pas pour vous, mais chaque fois que je décide d’acheter des herbes fraîches, je finis par en perdre une partie parce que je ne sais pas quoi faire avec. C’est souvent le cas avec la menthe. Avec…

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DIY

Faites repousser vos oignons verts

Chaque semaine, je vois passer des articles sur les aliments que l’on peut faire repousser. L’oignon vert arrive toujours en tête de liste. Oui, c’est super facile de faire repousser des oignons verts, mais une étape est fréquemment omise dans…

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