Comment faire pousser du gingembre à la maison
7 octobre 2020
Je vous partager tous mes trucs pour cultiver du gingembre chez soi, même au Québec.
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Je vous partager tous mes trucs pour cultiver du gingembre chez soi, même au Québec.
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Quelles tendances alimentaires influenceront 2017? La vague Zéro Déchet, l’alimentation intuitive, les FODMAP et l’agriculture urbaine auront un impact.
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Lyne Bellemare, semencière artisanale située à Montréal, tente d’assurer la survie de variétés potagères qui étaient cultivées il y a plusieurs décennies.
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Il devait faire plus de 30 degrés à la place Shamrock, en bordure du marché Jean-Talon, lorsque j’ai rencontré Olivier Demers-Dubé et Émilie Nollet, les deux entrepreneurs en agriculture urbaine à l’origine de la première ferme verticale en aquaponie du…
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Ne trouve pas qui veut la seule champignonnière montréalaise, située dans le quartier Hochelaga-Maisonneuve. L’adresse ne se voit pas de la rue. Il faut passer par une ruelle industrielle menant à une espèce de clairière qui éblouissait de sa blancheur…
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Je ne sais pas pour vous, mais je ne suis plus capable de l’hiver! J’ai tellement hâte de retrouver le soleil et de replonger les mains dans la terre de mon potager de balcon. Afin de combler mon besoin de…
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Ce ne sera pas une surprise pour ceux qui suivent le blogue depuis le début : j’adore les plantes, j’adore les fruits et les légumes et j’adore jardiner. Vivre en appartement à Montréal ne veut pas dire qu’il est impossible…
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Je ne sais pas pour vous, mais chaque fois que je décide d’acheter des herbes fraîches, je finis par en perdre une partie parce que je ne sais pas quoi faire avec. C’est souvent le cas avec la menthe. Avec…
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Chaque semaine, je vois passer des articles sur les aliments que l’on peut faire repousser. L’oignon vert arrive toujours en tête de liste. Oui, c’est super facile de faire repousser des oignons verts, mais une étape est fréquemment omise dans…
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La jeune entreprise montréalaise Champignons Maison a vraiment tout pour (me) plaire. Chaque semaine, elle ramasse des dizaines de kilos de marc de café qui seraient sinon jetés par des boulangeries et des cafés de Montréal. Ce marc est ensuite…
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