Même si Catherine n’aime pas l’époque médiévale, et qu’elle aime encore moins se déguiser, j’ai réussi à la convaincre de se joindre à moi pour ma première visite au Duché de Bicolline. Voici le résumé de notre épisode!

Résumé

Dans cet épisode, les animateurs et nutritionnistes Bernard Lavallée et Catherine Lefebvre vivent une immersion dans l’univers extraordinaire du Duché de Bicolline. Ce site consacré au jeu de rôle grandeur nature accueille annuellement l’événement de la Grande Bataille, qui rassemble des milliers de participants. L’épisode explore la façon dont l’alimentation devient une composante cruciale de cette expérience unique, où les participants font preuve de créativité pour se nourrir pendant une semaine sans recourir à la technologie.

Les animateurs, déguisés en druide et en boulangère après un arrêt chez Joseph Ponton Costumes à Montréal, arrivent au site de Bicolline sous des pseudonymes ludiques. Accompagnés d’invités spéciaux, tels que Martin Champagne, Éric Manseau, Anne-Marie Laliberté, Mikaël Turcotte, Simon Gagnon, et Émilie Fiset-Leclerc, ils explorent les différentes facettes de la nourriture au sein de cet univers.

L’épisode met en lumière le concours d’art culinaire du duché, expliquant son évolution au cours des dernières années. Des guildes alimentaires, chacune avec sa philosophie et ses règles, sont présentées. Les auditeurs découvrent des mets alléchants, des ragoûts perpétuels à des banquets festifs, le tout accompagné d’une ambiance médiévale.

Bernard et Catherine rencontrent les juges du concours culinaire, Simon Gagnon et Émilie Fiset-Leclerc, qui partagent des anecdotes sur les expériences extraordinaires liées à l’évaluation des repas. L’épisode se poursuit avec une visite chez un vigneron de Bicolline, qui offre une dégustation de vins aux animateurs. Le Duché de Bicolline devient une échappatoire pour les participants, comme en témoigne le vigneron interviewé, qui souligne l’évolution des motivations au fil des ans.

À la fin de leur aventure, Bernard partage sa difficulté de revenir à la réalité tandis que Catherine reflète le besoin des participants de décrocher. En conclusion, l’épisode offre une plongée fascinante dans ce monde parallèle, où l’alimentation, inspirée de l’époque médiévale, devient un élément central de l’expérience.

Invités: Martin Champagne, Éric Manseau (Frère Dominique), Anne-Marie Laliberté (Cassandra de la Tourelle), Mikaël Turcotte (Atalane Tor Linal), Simon Gagnon (Aranel Croc-Ardent), Émilie Fiset-Leclerc (Effie MacMairt)
Animateurs: Bernard Lavallée, Catherine Lefebvre


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