On veut souhaiter la bienvenue à notre nouvelle sœur de balado, Caroline Huard. Voici le résumé de notre épisode où on présente son dernier projet!

Résumé

Dans cet épisode, les animateurs et nutritionnistes Bernard Lavallée et Catherine Lefebvre accueillent Caroline Huard, pour présenter son nouveau balado À plat ventre : la culture des diètes avec Loounie, série de cinq épisodes disponible sur OHdio.

Caroline Huard partage son désir de proposer quelque chose d’unique avec ce balado, en s’inspirant de son expérience personnelle et de sa plongée dans le mouvement anti-diète. Les animateurs réfléchissent par rapport au livre Anti-diet: Reclaim Your Time, Money, Well-Being, and Happiness Through Intuitive Eating de Christy Harrison, paru en 2019, et discutent de son impact deux ans plus tard. Catherine souligne une lecture différente après deux années d’évolution personnelle, tandis que Loounie aborde comment sa perspective sur le mouvement anti-diète a évolué au fil du temps.

Caroline Huard indique accueillir divers professionnels dans son balado, notamment des nutritionnistes, et même une chercheuse en neurosciences. Elle y partage également sa propre histoire, décrivant son expérience d’arrêter les diètes et de manger intuitivement, soulignant l’importance d’accepter son corps et d’avoir un entourage de soutien.

Les animateurs et leur invitée explorent les raisons pour lesquelles la société est si sensible à la culture des diètes, soulignant la vulnérabilité humaine et le désir d’acceptation sociale. Caroline Huard et Bernard se questionnent sur l’influence de la culture alimentaire des pays industrialisés sur la culture des diètes, suggérant que des traditions alimentaires plus fortes pourraient offrir une protection contre ces pressions.

Ils discutent aussi de la complexité de l’alimentation intuitive et du mouvement anti-diète, mettant en lumière le besoin d’une approche nuancée avec l’aide de professionnels de la santé. L’épisode aborde également les défis liés à l’accessibilité aux professionnels de la santé, soulignant les disparités entre le secteur privé et public.

En conclusion, le nouveau balado de Caroline Huard fournit des informations approfondies et vulgarisées, explorant les angles morts au sujet de la culture des diètes.

Invitée: Caroline Huard
Animateurs: Bernard Lavallée, Catherine Lefebvre


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