omega-3 aliments enrichis

Plusieurs consommateurs se demandent si acheter des aliments enrichis en oméga-3 peut les aider à atteindre leurs besoins. Malheureusement, les produits enrichis en oméga-3 sur le marché contiennent habituellement très peu d’oméga-3 comparativement à ce que l’on retrouve dans les aliments naturellement riches en ces acides gras essentiels. De plus, dans la plupart des produits enrichis, la majorité des oméga-3 sont de sources végétales alors que la plupart des bienfaits associés aux oméga-3 le sont avec l’ADH et L’AEP (sources animales).


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