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Pour digérer l’information plus facilement, j’explique des concepts en alimentation à l’aide d’infographiques.

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L’histoire du melon de Montréal

Connaissez-vous le melon de Montréal? Il s’agit d’une espèce de melon brodé à chair verte et au goût de muscade qui était autrefois cultivé sur l’Île de Montréal. Seuls quelques chanceux peuvent se vanter d’y avoir goûté. Voici son histoire…

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Faut-il prendre un supplément de vitamine D?

La vitamine D aurait des bienfaits pour la santé du cerveau, protégerait contre certains cancers, est essentielle à la santé osseuse et joue probablement beaucoup d’autres rôles encore inconnus. Cependant, beaucoup d’entre nous ont des taux insuffisants de cette vitamine. Pour…

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