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Les 12 fruits et légumes contenant le plus de résidus de pesticides

Les 12 fruits et légumes contenant le plus de pesticides

Les bienfaits des fruits et légumes dépassent de loin les risques potentiels des résidus de pesticides qu’ils contiennent. Cependant, certains consommateurs désirent ingérer moins de pesticides. L’organisme Environmental Working Group évalue chaque année les teneurs en pesticides des fruits et légumes. Même si on n’achète pas que des aliments biologiques, on diminue de beaucoup notre ingestion de pesticides en se concentrant sur la version bio de ces 12 fruits et légumes.

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15 Commentaires

  • Might Favorites | JanNews Blog dit : 29 mai 2014 at 12 h 24 min

    […] The clean fifteen and the dirty dozen, prettified by Montreal graphic designer Simon L’Archevêque for Bernard Lavallée’s […]

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  • NUTRITION SANTE | Pearltrees dit : 18 juin 2014 at 16 h 56 min

    […] 12 fruits et légumes contenant le plus de pesticides […]

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  • Suzanne Morissette dit : 10 septembre 2014 at 18 h 40 min

    Nectarines, pêches, pomme de terre, piments forts, raisins, concombres, pommes, céleri, tomates, cerises, épinards, fraises, poivrons.

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  • Suzanne Morissette dit : 10 septembre 2014 at 18 h 41 min

    je suis très surprise de connaître tous ces pesticides.

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  • Annie Samson dit : 3 octobre 2014 at 18 h 07 min

    Je suis tres surprise que les piments fort, poivrons, nectarines et céleri soient dans les légumes contenant le plus de résidus de pesticides,

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  • Julie dit : 27 octobre 2014 at 14 h 56 min

    est-ce que les produits pour nettoyer les fruits, comme ceux vendus par la compagnie Attitude, sont de bonnes solutions pour diminuer les pesticides sur les fruits et légumes?

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  • La plus simple des compotes de pommes | L'Armoire du Haut dit : 29 octobre 2014 at 13 h 09 min

    […] fraises (voir ce précédent article) et les pommes (eh oui même celles du Québec). Allez voir le beau graphique sur ce site pour avoir un bon indicatif du palmarès des pires fruits et […]

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  • Gaetane dit : 26 octobre 2015 at 10 h 23 min

    Est-ce que certains de ces produits qui sont cultivés au quebec et/ou au Canada sont aussi sur la liste des produits contenant des pesticides?

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  • Yasmina Daha dit : 29 octobre 2015 at 10 h 34 min

    Ouais… on est mal barré chez nous. Outre le chou-fleur que je ne vois pas dans le tableau, tous les fruits et les légumes préférés de mes enfants sont dans la liste. 🙁

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    • Bernard Lavallée dit : 29 octobre 2015 at 12 h 09 min

      Comme je le dis à la fin, les bienfaits des fruits et légumes dépassent de loin les risques potentiels des résidus de pesticides qu’ils contiennent. Il ne faut donc pas trop s’inquiéter avec cela. En les lavant sous l’eau, on enlève déjà une certaine partie des résidus.

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  • Berger dit : 30 octobre 2015 at 10 h 24 min

    Le minimum c’est d’acheter bio c’est nettement  » moins pire »

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  • Scott dit : 30 octobre 2015 at 20 h 18 min

    «En les lavant sous l’eau…» les pesticides ne sont pas nocifs seulement pour nous, mais pour l’environnement dans lequel ils ont été cultivés et pour l’eau avec laquelle on les lave… Oui, il faut s’inquiéter!

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  • Michelle sauvé dit : 22 décembre 2015 at 23 h 57 min

    Au milieu des années 80 lors d’une formation en soins palliatifs , on nous disait que l’environnement était à l’origine de nombreux cancers. Aujourd’hui on affirme que tout ce qui nous fait vivre : l’eau, la terre,, les aliments, l’air sont la cause de plusieurs maladies dont le cancer. Il en faut du temps pour se réveiller ! Apprenons à vivre autrement c’est urgent.

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  • […] fraises (voir ce précédent article) et les pommes (eh oui même celles du Québec). Allez voir le beau graphique sur ce site pour avoir un bon indicatif du palmarès des pires fruits et […]

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  • May Favorites | Chocolate & Zucchini dit : 23 mars 2016 at 9 h 10 min

    […] The clean fifteen and the dirty dozen, prettified by Montreal graphic designer Simon L’Archevêque for Bernard Lavallée’s […]

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